Obchody 100-lecia Gdyni w Zespole Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych
9-20.02.2026 r.
„100 lat smaku, gościnności i podróży”
Zespół Gastronomiczny:
- Pracownie gastronomiczne - Menu Jubileuszowe „Historia miasta na talerzu” - młodzież sporządzać będzie potrawy kuchni marynarskiej, tj:
- śledź po kaszubsku (tradycyjny i nowoczesny),
- zupa rybna / zupa portowa,
- dorsz w różnych odsłonach,
- pasty rybne,
- drożdżówki, ruchanki, ciasta z czasów międzywojnia.
Termin: 9-13.02
- Pracownie obsługi konsumenta – uczniowie przygotują stoły okolicznościowe w stylu morskim / modernistycznym (każda grupa z obsługi konsumenta jeden stół).
Termin: 9-13.02
- Z wyszukanych i przesłanych przez uczniów przepisów przygotowana zostanie e-książeczka kucharska „100 lat – 100 smaków Gdyni”, - kuchnia moich przodków /babci /co jedliśmy przez 100 lat.
Termin: do 20.02
Zespół Warsztatów Szkolnych:
- 100 porcji na 100- lecie (100 paczuszek z ciasteczkami, opatrzonych logo 100-lecia Gdyni): sprzedaż w sali restauracyjnej i kawiarni lub do rozdania punkcie obsługi mieszkańca lub Muzeum Miasta Gdyni.
Termin: 10.02
- 100- lecie Gdyni na słodko: przygotowanie monoporcji z motywem morskim do sprzedaży w sali restauracyjnej i kawiarni.
Termin: 10.02
- Tydzień kulinarny „100 lat Gdyni na talerzu”: sprzedaż potraw w sali restauracyjnej.
Termin: 9-13.02
Zespół Humanistyczny + Zespół Matematyczno - Przyrodniczy
- Wykonanie zdjęcia z drona uczniów (np. ubranych w stroje kucharskie lub czapki kucharskie) tworzących napis np.100 LAT GDYNIA ZHSG, albo ZSHG LOVES GDYNIA itp.
Termin: w dogodnych warunkach atmosferycznych
- Zakopanie kapsuły czasu z pamiątkami szkolnymi i zasadzenie w tym miejscu pamiątkowego dębu np. w okolicach sali gimnastycznej oznaczonego małą tablicą z grawerem upamiętniającym.
Termin: 10.02 - pakowanie kapsuły
- Filmik viralowy z wywiadem wśród uczniów i nauczycieli typu: Jestem z Gdyni i najbardziej lubię tutaj..... z własnymi odpowiedziami, stworzony przez uczniów.
Do 20.02
- Konkurs wiedzy Gdynia dawniej i dziś lub konkurs literacki (na wypracowanie) Moje życie zrosło się z Gdynią.
Termin:16-20.02
- Multimedialny apel Historia Gdyni.
Termin: 10.02
Zespół Wychowania Fizycznego:
- Bieg uczniów i n-li na 100-lecie Gdyni uczniów w imiennych koszulkach z logo szkoły i emblematem 100-letniej Gdyni.
Termin:7.02
- Nauka tańców lat 30-tych podczas zajęć wychowania fizycznego.
Termin: 9-20.02
- W ramach zajęć ''Szkoła do Kwadratu" odbędą się finały i półfinały Mistrzostw ZSHG w piłce nożnej chłopców.
Termin: 10.02
Zespół Hotelarsko-Turystyczny:
- Uczniowie klas turystycznych tworzą projekt „Gdynia nieoczywista” – przygotowują trasy turystyczne / gry miejskie, np.:
- Gdynia portowa
- Gdynia modernistyczna
- Gdynia filmowa
- Gdynia młodych
Termin: 9-20.02
- Uczniowie klas hotelarskich przygotowują Pokaz mody na przestrzeni wieków.
Termin:13.02
Zespół Języka Angielskiego + Zespół Języków Obcych:
- Scenki kabaretowe i/lub piosenki i/lub tańce z lat 30-stych (w różnych językach),
Termin: 20.02
- Przygotowanie z młodzieżą plakatów na 100 lecie Gdyni.
Termin: 9-13.02
- Przygotowanie folderu o Gdyni różnych językach „Gdynia dla obcokrajowca”
Termin: do 20.02
Zespół ds. Pomocy i Profilaktyki:
- Pogadanka w klasach „Gdynia – miasto, w którym mogę czuć się dobrze”,
Termin: 16-20.02.
Cała szkoła:
W dniach 9 i 10.02 Stroje na 100-lecie np. elementy marynarskie.